Kongsi Resepi

Assalamualaikum, Bersempena dgn sambutan hari bapa semalam, kak nita ada buat menu peberet abg zan (en suami) iaitu Sotong Kangkung. Senangkan ...xyah nak buat kek bagai sbb dia xsuka sgt kek2 ni.. Lgpon bulan2 posa ni bukannya nak mkn banyak2 sgt . Cukup ala2 kadar jer.. Kuah yg sedap dan bahan2 segar sgt penting dlm penyediaan Sotong Kangkung ni . Resepi kuah ni adalah rekaan dan ikut selera kak nita ja.. Kalu nak cuba bole la tengok resepi kat bawah ni ya.. Al-fatihah juga buat arwah ayah kaknita yg telah hampir 24 thn pulang kerahmatullah .. Semoga rohnya dicucuri rahmat . Arwah ayah sgt gemarkan manisan puteri mandi tambah2 lg dibulan ramadan . Inshaa allah ada kesempatan nnt kaknita akan kongsikan resepi ni pulak ok.. Sotong Kangkung Resepi Asal : kaknita~ jomknitamasak.blogspot.com Bahan A 1/2 ekor sotong kembang (dicuci bersih ) 1 ikat kangkung 3 keping fishcake (dipotong) Air secukupnya Sedikit minyak Garam secukup rasa Bahan B (Kuahnya) *7 tangkai cili kering (kalu suka pedas

Assalamualaikum .... Anak-anak kaknita xberapa suka sangat tauhu kosong tp bila tauhu diubah rasa dan bentuk camni depa mau la sentuh . Macam jenis menu tauhu dah kaknita cuba ,ini adalah antara yg sedap . Resepi ni kaknita ambil dari fb Atie Jumaat . Kaknita dah share di fb dan disini ya Atie...tq . Jom kita semak resepinya Credit to Atie Jumaat 💞Bismillah TAUHU SEMEDANG ••••••••••••••••••• 💞Bahan-Bahan Tauhu 5 ketul Ayam kisar ramli 1/2 keping Daun sup agak2 - hiris Daun bawang agak2 - hiris Bawang besar 1/2 biji -cincang Bawang putih 3 biji - cincang Lada sulah- sikit je Serbuk lada hitam - sikit je Gula garam secukup rasa Telor 2 biji 💞Cara Menyediakan 1) Goreng tauhu sebiji2...biarkan sejuk dulu, pastu potong..keluarkan isi tahu...hancur2kan, kulit tauhu jgn terkoyak k... biarkan dulu. 2) Panaskan minyak sikit, tumis bawang putih, bawang besar sampai wangi, pastu masukkan ayam...goreng sampai masak..Akhir sekali masukkan gula garam, lada sulah, lada hitam, daun bawang/sup dan t

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua ... Salam Ramadan juga buat semua buat muslimin dan muslimat . Dah masuk hujung ramadan ni baru ada ruang sikit nak update ..almaklum lah ,macam2 aktiviti kena hadap .. Dlm kekalutan tu hanya masakan yg senang dan cepat saja yg sempat dimasak dan dihidangkan . Antaranya adalah char kueteow ni la... Tak perlu bersusah payah memikir bhn2 ,hanya masukkkan apa yg ada jer ...Sedap dan seluruh isi rumah sukaaa... Alhamdulillah ,Photo char kueteow ni juga akak telah membuatkan kaknita menang peraduan #Miuraimalaysia dlm fb Masak Apa Hari Ni(MAHN) ... Kalu nak try , jom semak resepi kat bawah ni ya: Char kueteow Resepi cara kaknita la ye... Selalunya buat size sepinggan-sepinggan mcm kat kedai tu  ..kalu buat banyak2 xjadi.. Ok utk sepinggan ye. Mulakan dgn bismillahirrahmanirrahim Sejemput kueteow Seulas bawang putih dicincang halus Satu sudu kecil paste cili ( kaknita masak dulu dgn gula , garam dan sedikit perasa) Udang segar Sebiji telur gred c dib